Cette Soupe Brûle-Graisse a aidé des milliers de personnes à perdre du poids.

INGRÉDIENTS

• 3 litres d’eau

• 2 aubergines

• 2 poivrons rouges, jaunes ou oranges

• 3 asperges

• 2 tomates

• 2 branches de céleri

• 2 oignons

• 2 poireaux

• 1 petit chou vert pommé

• 4 gousses d’ail

• 1 branche de persil finement hachée

• 1 branche de thym

• 3 feuilles de laurier

• Poivre et sel

PRÉPARATION

Mettre l’eau dans une grande casserole et y plonger les légumes coupés au préalable, le thym et le laurier (réserver le persil).

Faire cuire le tout en prenant soin de bien placer le couvercle, pendant 1 heure.

Enlever le thym et le laurier à la fin de la cuisson et ajouter le persil.

Manger tel quel.