Voici une recette facile à faire et délicieuse qui permet de déguster une confiture santé sans sucre.

Ingrédients:

350 gr de fraises bio
3 c à soupe(45 gr) de graines de chia
1 c à soupe(15 gr) de jus de citron bio
Quelques gouttes de vanille naturelle bio

Préparation:

Versez les ingrédients dans un mélangeur et homogénéisez jusqu’à l’obtention d’une texture lisse.
Laissez reposer au réfrigérateur pendant trois heures et le tour est joué!

Cette confiture se conserve pendant 3 à 4 jours.

Bonne dégustation!