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Bombe à l'ail


Cette «bombe santé» renforce l’activité immunitaire. De nombreuses recherches sur l’ail, menées en Russie, au Japon, en Chine et aux États-Unis, ont permis de constater son action anticancéreuse. Une recette de plus, donc, pour diminuer les risques potentiels de cancérisation.


Ingrédients:

2 à 4 gousses d’ail bio

30 ml (2 c. à soupe) de persil haché

10 ml (2 c. à thé) d’huile d’olive extra-vierge



Mélanger tous les ingrédients et tartiner sur une tranche de pain complet.



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